Засолка подтопольников на зиму рецепты с фото
08.05.2020
Некоторые хозяйки давно готовят соления из подтопольников, но называют из груздями или свинушками. Разновидность живучая и неприхотливая, растёт с середины августа до начала ноября. Рядовка тополиная подтопольник не считается популярным видом грибов. Емкость держите в холодильнике или другом холодном месте. В домашних условиях тополёвые рядовки солят холодным и горячим способом.
Рядовку тополевую можно не только мариновать, но и засаливать на зиму.
Гриб пластинчатый, поэтому хрупкий.
Это обязательное условие, иначе блюдо получится горьким.
Подтопольник условно-съедобный гриб из семейства рядовок группы пластинчатых.
Как солить подтопольники на зиму.
Свежие грибы необходимо очистить от листьев и травы.
